MÓN MẶN: Đi chợ cần mua những gì:
Đồ nướng luôn là loại đồ ăn hấp dẫn và thu hút nhất. Để đỡ mất thời gian nướng lâu, các bạn nên luộc qua sườn trước khi tẩm ướp. Làm vậy, miếng sườn cũng mềm và róc xương hơn. Nếu không mua được tương ớt Hàn Quốc, bạn có thể chắt lấy nước kim chi để ướp nhé!
MÓN CANH:
Kim chi và canh kim chi luôn có một sức hấp dẫn khó tả, chỉ cần nhìn qua thôi là đã rất muốn thử rồi. Một chút cay, một chút chua và cực kì thơm. Sau khi ăn sườn xong, chan canh kim chi vào cơm nóng là tuyệt nhất!
ĐỒ UỐNG:
Với menu ngày hôm nay, nếu không dùng rượu soju thì các bạn có thể chuyển qua sữa gạo. Đây là thứ đồ uống quá ngon và tốt.
(Cho 4 người ăn)
Thịt, đậu:
- 500 gram sườn dẻ
- 100 gram thịt gà
- 2 bìa đậu
Rau củ:
- ¼ (một phần tư) cây cải thảo, 100 gram kim chi
- Hành lá, tỏi, gừng
Khác:
- Dầu mè, tương ớt Hàn Quốc, mật ong
- 500ml sữa tươi
- 15 gram gạo nếp, 15 gram gạo tẻ
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Menu chả cốm tạm biệt mùa thu
Bữa tối ngon rẻ đặc biệt cho ngày bận rộn
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
